В 47 км от центра Антальи закончился лыжный сезон, который был открыт 2 декабря в горнолыжном центре Saklikent на высоте 1900 метров. 

             Директор SaklikentSkiResortДжума Озайдын сообщил о том, что это был самый длинный сезон за последние 22 года, вследствие погодных условий и сильного снега сезон был продлен до 4,5 месяцев и был закрыт 24 апреля.

          «Мы создали идеальные лыжные спуски для любителей лыжного спорта, так как в этом году выпало очень много снега» - сказал директор курорта Saklikent.

             В Саклыкенте разбиты две трассы среднего уровня сложности общей протяженностью около 6 км. Работают два подъемника общей пропускной способностью около 1200 человек в час. Трассы лежат на высотах от 2000 до 2400 метров, а потому толщина снежного покрова может доходить до 1 метра.

              «Мы были рады организовать самый длинный сезон за последние 22 года. Последний такой сезон был с декабря 1997 года по апрель 1998 года. Мы были счастливы принимать гостей в нашем курорте до дня закрытия. Также, хотелось бы добавить, что независимо от того, открыты или закрыты горные спуски для катания, Саклыкент продолжает свою жизнь и в летний сезон. Очень много желающих посещают Саклыкент и летом, так как при температуре 40 градусов в Антальи,  Саклыкент встречает приезжих горной прохладой. Наш курорт работает круглогодично», - отметил Джума Озайдын.

Иностранные туристы в Турции все чаще предпочитают мясо кролика. Об этом рассказал разводчик кроликов из Бурсы Ташин Ишык.

                На сегодняшный день фермеры уже не справляются с заказами отельеров, поэтому активно развивают свой бизнес и экспериментируют с породами.

             «Сейчас я занимаюсь разведением кроликов породы «Великан», крольчиха может приносить до 10 крольчат, которые выростая достигают 1 метра в длину и весят по 12 килограмм», - сказал Ишык.

             Разводчик уточняет, что одна крольчиха этой удивительной породы может стоить от 2 тысяч лир.

               «Плюс еще и в том, что кролик не требует заботы и не доставляет хлопот. Разводить кролика достаточно легко, поэтому все больше людей занимаются подобным бизнесом. Особенно спрос возрастает в туристический сезон, ведь именно туристы просят включить в меню крольчатину»,- говорит разводчик.

                Ишык уверен, что тенденция к внедрению крольчатины во всех отелях Турции – положительный момент не только для разводчиков, но и прекрасная возможность оптимизировать рацион отдыхающих.

             «Крольчатина - очень полезное мясо. В нем много белка. Оно прекрасно усваивается. Ученые провели много исследований, которые доказали пользу данного продукта для организма человека»,- говорит Ташин.